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Pão de forma caseiro

Tipo:

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  • Bata no liquidificador o leite e o fermento
  • Acrescente os demais ingredientes, menos o trigo
  • Bata e despeje em uma vasilha, acrescente o trigo aos poucos, mexendo com uma colher de pau
  • Sove com as mãos e coloque numa forma de bolo inglês untada com óleo
  • Deixe crescer por 20 minutos
  • Pincele com a gema e asse até dourar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 tabletes de fermento para pão
    • 2 xícaras de leite morno
    • 2 ovos inteiros
    • 2 colheres (sopa) de margarina
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • 5 colheres (sopa) de óleo
    • 1 pitada de sal
    • 1/2 kg de farinha de trigo
    • Gema para pincelar
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