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ANGELITO DE PANELA DE PRESSÃO! O DOCE DE 5 MINUTOS MAIS AMADO DO NATAL DE TODOS OS ANOS !!!

Tipo: Doces e Sobremesas

ANGELITO DE PANELA DE PRESSÃO! O DOCE DE 5 MINUTOS MAIS AMADO DO NATAL DE TODOS OS ANOS !!!

Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 5 ovos 🥚
  • 400 ml de leite 🥛
  • Essência de baunilha A GOSTO.
  • .
  • Calda:
  • .
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado

Modo de Preparo

Em uma forma de furo central (ARO 18 cm), coloque o açúcar, deixe o indicador completamente, deixe o fogo baixo até que todos os torrões de açúcar se derretam. Siga girando uma forma para que a calda se espalhe por todo o entorno. Reserva.


No liquidificador bata os ovos, o leite condensado, o leite, Despeje uma mistura na forma com uma calda passando pela peneira.
Crie uma forma com papel de alumínio, tampe bem, para que não possa entrar na água, coloque – coloque-o dentro da panela de pressão. Despeje a água selecionada lateralmente na panela (deixe com aproximadamente 2 a 3 dedos de água). Tampe uma panela e leve ao fogo. Quando começar a pressão, conte 15 minutos.
Depois de retirar a forma da panela, deixe esfriar e leve na geladeira por 2 horas. 🤪

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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