O arroz de forno é um prato delicioso e uma excelente opção para servir como acompanhamento em um almoço ou jantar especial ou até mesmo como prato principal. Basta seguir o passo a passo dessa receita de arroz de forno, fazer e você vai adorar o lindo resultado!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer arroz de forno 

Para fazer arroz de forno vamos utilizar água quente, arroz, alho, óleo e sal. Iremos misturar os ingredientes do arroz de forno, e levar ao fogo até cozinhar bem, seguindo as orientações. Para o refogado do frango vamos precisar de, frango cozido e desfiado, molho de tomate pronto, tomate, cebola, óleo, pimentão, cheiro verde, sal e pimenta do reino. Iremos seguir corretamente o passo a passo do preparo do refogado como também da montagem do arroz no refratário. Vamos levar para gratinar por aproximadamente 10 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno e saborear esse suculento arroz de forno!

Ingredientes da receita de arroz de forno 

Para o arroz

• 4 xícaras(chá) de água quente 
• 2 xícaras(chá) de arroz 
• 2 dentes de alho picado
• 1 colher(sopa) de óleo
• Sal a gosto 

Para o frango

• ½ peito de frango cozido e desfiado 
• 2 sachês de molho de tomate 
• 200 gramas de mussarela ralada
• 1 tomate picado
• ½ cebola picada
• 1 ½ colher(sopa) de óleo
• Pimentão e cheiro verde a gosto 
• Sal e pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo

Do arroz 

1. Na panela coloque o óleo, o alho, leve ao fogo médio e deixe dourar. Adicione o arroz e refogue um pouco. Acrescente o sal, e a água quente, misture para incorporar. 
2. Tampe parcialmente a panela e deixe cozinhar bem. Retire do fogo e reserve. 

Do frango 

1. Em outra panela, coloque o óleo, a cebola picada leve em fogo médio e refogue levemente. Coloque o tomate, o pimentão picado e deixe refogar um pouco mais. 
2. Acrescente o frango desfiado, misture, adicione a pimenta do reino, o cheiro verde o sal. Mexa bem, coloque o molho de tomate, misture, prove o sal, e deixe refogar por mais 3 minutos. 
3. Acrescente o arroz cozido e misture bem para incorporar todos os ingredientes. Transfira para um refratário, cubra com mussarela ralada.
4. Leve para gratinar em forno pré-aquecido aa 180 graus por cerca de 10 minutos. 
5. Retire do forno e sirva em seguida esse delicioso arroz de forno!