Sopa de lentilha
Tipo: Prato único
Modo de Preparo:
- Em uma panela de pressão aquecer o óleo ou azeite e refogar o alho e a cebola
- Acrescentar a lentilha, o sal e 3 xícaras de água quente
- Deixar no fogo até amolecer a lentilha (não deixei de molho),aproximadamente 20 minutos
- Juntarbatata,cenoura,calabresa,manjericão,pimenta e mais 2 xícaras de água quente
- Deixar por 10 minutos após pegar pressão
- Desligar o fogo e colocar a salsinha e cebolinha
- Servir em seguida
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de lentilha
- 3 batatas descascadas e cortadas em cubos
- 1 cenoura grande em cubos
- 1 gomo de linguiça calabresa em cubos
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinha (opcional)
- sal,manjericão,salsinha e cebolinha a gosto
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho espremidos
- 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
Avalie esta receita
Avaliação média
3 votos, média: 3.67 de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Aprenda como deixar as toalhas de banho mais absorventes com o truque do vinagre
Ao retirar suas toalhas de banho da máquina de lavar, percebe que...
REMOVA AS MANCHAS DE ÓLEO DAS PANELAS
A limpeza do óleo das panelas não precisa ser um sacrifício e...
Moqueca de peixe ao molho de camarão
Que tal uma moqueca de peixe ao molho de camarão para o...
Pão de Queijo Recheado com Cheddar
Modo de preparo: Num recipiente coloque os polvilhos e o sal. Em...