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Bolo de chocolate (melhor receita)

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de chocolate (melhor receita)

Modo de Preparo:

Massa


      1. Bata todos os ingredientes por 5 minutos (menos o fermento).
      2. Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.
      3. Coloque em uma forma untada e asse por 40 minutos.

Calda

    1. Aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo
    2. Acrescente o creme de leite e misture bem
    3. Desligue o fogo e acrescente o açúcar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

        • 4 ovos
        • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
        • 2 colheres de sopa de manteiga
        • 3 xícaras de farinha de trigo
        • 2 xícaras de açúcar
        • 2 colheres de chá de fermento
        • 1 xícara de leite
    Calda:
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • 7 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 2 latas de creme de leite com soro
    • 3 colheres de sopa de açúcar
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