Bombocado de mandioca
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bata os ingredientes no liquidificador, menos o coco em flocos
- Coloque em forma untada e polvilhada
- Polvilhe o coco em flocos e leve para assar em forno aquecido por 40 minutos ou até dourar
- Retire, corte em quadradinhos e sirva
- Se quiser mais doce adicione à receita 3 colheres de sopa de açúcar
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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