Modo de Preparo:

• Prepare a calda derretendo o açúcar na própria forma, reserve para esfriar
• Enquanto a calda esfria coloque no liquidificador o leite, os ovos, a margarina, o açúcar e a farinha de trigo, bata por 4 minutos
• Desligue o liquidificador e acrescente o coco e o queijo ralado, misture com uma colher sem bater
• Coloque a mistura na forma com a calda e leve para assar em banho maria por 1 hora e meia
• Deixe esfriar e desenforme