A sobremesa de coco é uma verdadeira explosão de sabores, com uma textura cremosa e um sabor doce e aveludado, que desmancha na boca. É perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. Basta seguir o passo a passo e desfrutar dessa maravilhosa sobremesa!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer sobremesa de coco 

Para fazer sobremesa de coco iremos precisar de coco ralado, leite de coco, leite condensado, creme de leite, margarina e maisena. Vamos misturar os ingredientes do creme da sobremesa, seguindo a sequência de adição, levar ao fogo médio, mexendo sem parar até ferver e engrossar, deixar cozinhar por mais 2 minutos e retirar do fogo. Deixar esfriar, despejar num refratário, polvilhar coco em flocos e levar a sobremesa para gelar por cerca de 2-3 horas. Iremos retirar da geladeira, e saborear cada colherada cremosa dessa delícia de sobremesa!

Ingredientes da receita de sobremesa de coco 

• 50 gramas de coco ralado 
• 100 gramas de coco em flocos para decorar
• 1 vidro de leite de coco 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 colher(sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de maisena

Modo de preparo

1. Na panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente. 
2. Adicione o creme de leite, a margarina, o leite de coco e o coco ralado (50 gramas). 
3. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos e retire do fogo. 
4. Retire do fogo, mexa bem por 5 minutos, e deixe esfriar bem. Transfira essa mistura para um refratário e polvilhe o coco em flocos.
5. Leve para gelar por 2-3 horas, retire e se delicie com essa sobremesa de coco divina!