Sem glúten: pão de flocão que não é difícil de fazer e fica leve e saboroso
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Não deixe de preparar para a família este sensacional pão de flocão, que fica muito saboroso e deixará um gostinho de quero mais! Essa gostosura, livre de glúten, tem um preparo simples, usa poucos ingredientes e é uma ótima opção para o café da manhã, lanche da tarde ou à noite. Confira a receita do Canal Me chamem de Nanda Mel, faça o sensacional pão de flocão e arrase!
Para o pão de flocão, iniciaremos pelo preparo da massa, colocando numa vasilha, o flocão de milho, juntando o amido de milho e o sal, mexendo bem. Adicionaremos a água e mexeremos novamente, para o flocão ficar hidratado. Utilizaremos um guardanapo limpo para cobrir e manteremos em repouso durante uns 10 minutos. Enquanto isso, prepararemos o recheio, que não vai ao fogo, bastando misturar os ingredientes numa tigela, que são: muçarela, salsicha, cebola, tomate em pedacinhos, azeitonas, orégano, cheiro-verde e sal. Finalizaremos a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e saboreie seu apetitoso pão de flocão! Bom proveito!
Obs.: A medida da xícara é de 240ml.
Dica adicional: Se desejar, você pode acrescentar requeijão cremoso de bisnaga no recheio, para maior cremosidade, substituir ingredientes, como, por exemplo, trocar a salsicha por calabresa ou presunto picados, etc. Use sua criatividade!
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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
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Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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