Tortinha de doce leite no liquidificador
Tipo: Lanches
Massa:
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- Triture o biscoito com a castanha no liquidificador e numa vasilha adicione a manteiga com essa mistura triturada e amasse com a mão
- Forre o fundo de uma forma com essa mistura e leve para assar em forno médio, pré-aquecido por 10 minutos
- Deixe esfriar e reserve
Recheio:
- No liquidificador bata o creme de leite, o doce, a castanha, o suco de limão e a gelatina (já preparada de acordo com instruções da caixa)
Montagem:
- Coloque o recheio sobre a massa e leve à geladeira por 3 horas antes de servir
- Decore com a castanha-de-caju
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito champagne de 180 g
- 2 colheres (sopa) de castanha-de-caju triturada
- 5 colheres (chá) de manteiga
- Castanha-de-caju para decorar
- 5 colheres (sopa) de castanha-de-caju triturada
- 1 lata de doce de leite
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
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