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Aprendi a fazer bolo de cenoura na AIRFRYER e foi A MELHOR COISA DA VIDA, ficou simplesmente sensacional! SOLTINHO E LEVE, do jeito que a gente ama

Tipo: Bolos e Tortas

Aprendi a fazer bolo de cenoura na AIRFRYER e foi A MELHOR COISA DA VIDA, ficou simplesmente sensacional! SOLTINHO E LEVE, do jeito que a gente ama

 

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INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 2 cenouras médias (não precisa descascar)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 e ½ xícara de óleo
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 colher de fermento
MODO DE PREPARO:

  1. Em um liquidificador, adicione as cenouras picadas em cubos.
  2. Posteriormente, adicione os demais ingredientes, exceto o trigo e o fermento, bata até formar um líquido.
  3. Adicione este líquido em uma vasilha e coloque o fermento peneirado aos poucos junto ao trigo peneirado.
  4. Leve para a airfryer por cerca de 40 minutos, faça o teste do palitinho para saber quando está pronto.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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