Lanche da Tarde

Modo de Preparo:
Misture os ovos e o creme de leite fresco até formar um creme.
Adicione o sal e a pimenta a gosto.
Com uma concha, espalhe o creme de leite sobre as fatias de pão de forma, para que o miolo absorva o líquido.
Espalhe uma porção generosa do queijo escolhido sobre as duas fatias.
Coloque uma fatia de presunto, cobrindo toda superfície do pão.
Feche o sanduíche e despeje o restante do creme, cobrindo tudo com mais uma porção de queijo ralado.
Leve ao forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos a 250ºC.
Retire do forno quando estiver gratinado por cima e levemente tostado por baixo.

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

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2 ovos
1 xícara ( chá ) de creme de leite fresco
1 pitada de sal e pimenta a gosto
4 fatias de pão de forma
150g de queijo gruyere ou emmental ralado grosso (gruyere é melhor) ou de sua preferência
1 fatias de presunto

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