Mousse de chocolate
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Aqueça em banho maria o creme de leite
- Junte o chocolate picado, e resfrie
- Bata as claras em neve, adicione aos poucos o açúcar
- Misture ao chocolate
- Coloque em taças e leve a geladeira durante 3 horas
- Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 1 tablete de chocolate meio amargo de 200 g
- 3 claras
- 3 colheres de sopa de açúcar
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DICA EXCELENTE!