Batata recheada com estrogonofe de filé
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
-
5 batatas médias 1 kg de filé mignon cortado em cubinhos 1 lata creme de leite 1 lata de champignon 1 lata de palmito em conserva 1 copo de leite 1 cebola grande picada 2 dentes de alho 1 tablete caldo de carne 1 colher de margarina 1 colher de catchup 3 colheres de mostarda 1 pacote de batata palha Pitada de sal Pitada de pimenta calabresa Pitada de fermento em pó (bem pouquinho)
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