Modo de Preparo:

• Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter um creme homogêneo.
• Coloque-o em uma forma refratária de 20 x 30 cm, untada com manteiga.
• Sobre o creme, espalhe o presunto, a mussarela, o ovo, a ervilha, a azeitona picada, as rodelas de cebola e orégano a gosto.
• Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, para assar por cerca de 30 minutos ou até dourar.
• Corte em quadrados e sirva.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g