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Torta Portuguesa

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter um creme homogêneo.
  • Coloque-o em uma forma refratária de 20 x 30 cm, untada com manteiga.
  • Sobre o creme, espalhe o presunto, a mussarela, o ovo, a ervilha, a azeitona picada, as rodelas de cebola e orégano a gosto.
  • Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, para assar por cerca de 30 minutos ou até dourar.
  • Corte em quadrados e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 3 ovos
    • 2 xícaras (chá) de leite
    • 1 envelope de sopa creme de galinha
    • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • manteiga para untar
    Recheio
    • 100 g de presunto em tirinhas
    • 100 g de mussarela em tirinhas
    • 3 ovos cozidos picados
    • 1 lata de ervilha, escorrida
    • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
    • 1/2 cebola cortada em rodelas
    • orégano
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