Nunca mais joguei arroz amanhecido fora agora eu faço esse bolo salgado de liquidificador fácil e delicioso
Tipo: Bolos e Tortas
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Tipo: Bolos e Tortas
Ingredientes da receita de bolo salgado Para a massa
3 xícaras de chá de arroz cozido
1 xícara de chá de óleo
1 e ½ xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de parmesão ralado
5 ovos
1 e ½ colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Para o recheio
6 salsichas picadas
200g de muçarela ralada
cheiro-verde a gosto
50g de parmesão ralado
1 cebola pequena picada
1 tomate picado
Medida da xícara: 240mL
Modo de preparo
Adicione no liquidificador o arroz, os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o parmesão e o sal.
Bata tudo por 2 minutos ou até homogeneizar.
Despeje a massa em um bowl e junte as salsichas, a muçarela, o cheiro-verde, o tomate e a cebola.
Acrescente o fermento e misture bem.
Despeje a massa em uma forma redonda de furo central untada e enfarinhada.
Espalhe parmesão ralado por cima.
Asse em forno a 200°C, preaquecido, por 45 minutos.
Retire do forno e deixe amornar.
Desenforme cuidadosamente.
Sirva seu maravilhoso bolo salgado!
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