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PÃO CASEIRO, SEM OVO E SEM LEITE, ECONÔMICO E SUPER FOFINHO!

Tipo: LanchesMassas

PÃO CASEIRO, SEM OVO E SEM LEITE, ECONÔMICO E SUPER FOFINHO!

INGREDIENTES:

  • 4 cs de açúcar
  • 1/2 cs de sal
  • 1/2 xc de óleo
  • 2 xc de água morna
  • 10g de fermento biológico seco (1pctinho)
  • 1kg de farinha de trigo aproximadamente
    .

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes, exceto o trigo, depois acrescente o trigo aos poucos mexendo até começar a desgrudar das mãos e sove por 10 minutos. Deixe a massa descansar em local abafado até dobrar de volume. Por último modele os pães, deixe descansar novamente até dobrar de volume e asse em forno médio até dourar. Está receita rende dois pães de aproximadamente 500g.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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