Modo de Preparo:

• Misture todos os ingredientes, primeiro os líquidos depois os sólidos, por ultimo o fermento
• Quando ficar uma massa lisa, nem muito líquida nem muito grossa, esse é o ponto
• Depois frite os bolinhos com colheradas mesmo, em óleo quente, porém em fogo baixo para não enxarcar e não ficar cru por dentro
• Quando dourar tire e depois de todos prontos polvilhe com o açúcar e a canela

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g