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BOLO MESCLADO SIMPLES, RÁPIDO, SUPER FOFINHO.. INGREDIENTES BARATOS E FÁCIL DE FAZER!!

Tipo: Bolos e Tortas

BOLO MESCLADO SIMPLES, RÁPIDO, SUPER FOFINHO.. INGREDIENTES BARATOS E FÁCIL DE FAZER!!

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (temperatura ambiente)
  • 170g de iogurte natural (1 potinho)
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó

Modo de Preparo:

  1. Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e a manteiga.
  2. Bata até misturar bem todos os ingredientes.
  3. OBS: Você também pode bater com a ajuda de um batedor de arame (fouet).
  4. Adicione o iogurte natural, o leite e ligue a batedeira em velocidade média.
  5. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e bata até que a massa fique bem homogênea.
  6. Por ultimo, adicione o fermento em pó e misture com uma colher até que fique bem uniforme.
  7. Despeje metade dessa massa numa forma untada e enfarinhada. Reserve.
  8. Na outra metade, adicione o achocolatado em pó e misture bem.
  9. Despeje metade dessa massa numa forma untada e enfarinhada. Reserve.
  10. Na outra metade, adicione o achocolatado em pó e misture bem.
  11. Depois é só levar para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 50 minutos.
  12. Desenforme e sirva em seguida.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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