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Bolo de fubá cremoso

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Coloque tudo no liquidificador, primeiro líquidos, depois secos, exceto o fermento
  • Bata por alguns segundos, até ficar bem homogênea
  • Ainda no liquidificador, acrescente o fermento e bata até misturá-lo bem
  • Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo
  • Em forno pré-aquecido, asse por aproximadamente 40 minutos, a 180°
  • Para saber se está pronto, ele deve estar bem está corado, faça o teste com palito
  • A massa fica bem molinha
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 4 ovos
    • 4 xícaras de leite
    • 2 xícaras de açúcar
    • 2 colheres de farinha de trigo
    • 2 xícara e fubá
    • 2 colheres de margarina
    • 200g de queijo ralado
    • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
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