Modo de Preparo:

• Bata as claras de ovos em neve e separe. hidrate a gelatina na água e depois dissolva em banho-maria
• Bata o leite condensado, o suco e o creme de leite no liquidificador, em seguida ainda batendo coloque a gelatina dissolvida.
• Junte a mistura batida no liquidificador com as claras em neve
• Coloque a mousse de maracujá em taças e leve ao congelador por 10 minutos, depois coloque na geladeira.
• Decore com sementes de maracujá.
• Observação: De preferência para fazer a receita com 6 horas de antecedência.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g