Modo de Preparo:

Massa:

• Misture todos os ingredientes até formar uma farofa bem fofa
• Forre o fundo de uma forma ou refratário médio, com metade desta farofa, mas sem apertar a farofa, quanto mais solta melhor

Recheio:

• Corte as bananas em rodelas, misture com o açucar, a canela em pó e suco do limão
• Coloque em cima da farofa na forma e cubra com a outra metade da farofa
• Asse em forno pré-aquecido à 180º, de 20 a 30 minutos
• Ou até que a parte de cima fique dourada
• Sirva quente, com sorvete de creme e calda de chocolate

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g