Modo de Preparo:

• Liquidifique as polpas das laranjas com os ovos, o creme de leite, o cream cheese e a margarina.
• Despeje para o prato da batedeira e bata com o açúcar, a farinha e o fermento.
• Despeje a massa em assadeira untada e enfarinhada.
• Leve ao forno pré-aquecido a 240°C por 20 minutos ou até começar a dourar. Baixe para 180°C até terminar de assar (± 20 minutos).
• Faça o teste do palito antes de retirar do forno.

Cobertura:

• Coloque o açúcar de confeiteiro numa tigela, misture as raspas de laranja e adicione a água fervente, aos poucos e mexendo a cada adição, até obter um creme espesso o suficiente para poder espalhá-lo sem que escorra .
• Decore com confeitos de chocolate a seu gosto.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g