Modo de Preparo:

• Coloque a omeleteira para aquecer por uns 5 minutos
• Bata os ovos
• Acrescente o farelo de aveia, a farinha de trigo, o sal e a pimenta-do-reino
• Em seguida o fermento em pó, misturando delicadamente
• Por último coloque as salsichas, o palmito e as azeitonas
• Divida esta mistura nas duas cavidades da omeleteira (não esqueça de untar se for a primeira vez que use a sua omeleteira)
• Espere dourar e sirva quente
• O recheio pode ser modificado de acordo com a sua vontade