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Torta diferente com massa de sobras de arroz

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Coloque os ovos, o leite, o óleo, o fermento e o sal no liquidificador e bata, junte aos poucos sobras de arroz branco até dar ponto de torta de liquidificador (vai do costume da pessoa)
  • Em uma assadeira untada com óleo e farinha coloque uma camada de massa, uma de recheio e outra de massa
  • Leve assar
  • Fica uma massa bem leve
  • Sirva morna ou fria
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

      Massa:
    • 2 ovos inteiros
    • 2 xícaras de chá de leite
    • 1/2 xícara de chá de óleo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 colher de chá de sal
    • Sobras de arroz até dar ponto de massa de liquidificador
      • Recheio:
    • Variado pode ser sardinha em lata refogada com ervilhas; calabresa; presunto e queijo; carne moída; frango refogado, etc (vai do gosto)
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