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Paçoquita Cremosa Caseira

Tipo: Doces e Sobremesas

Paçoquita cremosa

  1. Modo de Preparo:
  2. Coloque a Paçoquita no processador. (se não tiver, use liquidificador) e bata por cerca de 2 minutos, parando 3 vezes para raspar o fundo porque algumas grudam e podem prejudicar a receita.
  3. Na tampa de abertura do liquidificador ou do mixer (aquela redondinha) Acrescente o óleo em fio, para dar cremosidade.
  4. Faça intervalos e raspe o fundo.
  5. Está pronta a Paçoquita.
  6. Use como recheio, cobertura e pra passar no pão. Duração de 5 dias fora da geladeira
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 9 paçoquitas em barra, tradicionais
    • 2 colheres de sopa de óleo (preferencialmente óleo de Amendoim ou Canola)
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