Bolo cocada Royal
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Coloque em um recipiente o coco ralado e os ovos e misture bem
- Adicione o leite condensado, o sal, o licor e o fermento PÓ ROYAL, mexendo com o auxilio de uma colher para a massa ficar homogênea
- Coloque a massa em uma forma retangular (tamanho médio) untada e enfarinhada
- Leve ao forno moderado (180°C) por aproximadamente 25 minutos ou até dourar
- Espere esfriar e sirva
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 colher (sopa) de fermento PÓ ROYAL
- 200 g de coco ralado
- 2 latas de leite condensado
- 8 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de licor de cacau
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