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Torta de Sardinha Fácil

Tipo: Bolos e Tortas

Torta de Sardinha Fácil

  1. Modo de Preparo:
  2. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa, menos o fermento em pó, até obter uma massa homogênea.
  3. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e espalhe o recheio.
  5. Leve para assar em forno médio preaquecido até a torta crescer e corar.
  6. Retire do forno, espere amornar e sirva.
  7. Faça um vinagrete com o tomate, o pimentão, a cebola e as azeitonas picadas. Reserve.
  8. uma panela, coloque o molho de tomate, as ervilhas e a sardinha e deixe refogar um pouco.
  9. Desligue o fogo, misture o vinagrete e reserve.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • Massa:
    • 3 ovos
    • 2 xícaras de chá de leite
    • 1 xícara de chá de óleo
    • 1 xícara de chá de farinha de trigo
    • 1 xícara de chá de amido de milho
    • 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • Recheio:
    • 1 lata de sardinha
    • 1 lata de ervilha
    • ½ sachê de molho de tomate
    • cebola picada
    • pimentão picado
    • tomate picado
    • azeitonas fatiadas
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