Torta de Sardinha Fácil
Tipo: Bolos e Tortas
- Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa, menos o fermento em pó, até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e espalhe o recheio.
- Leve para assar em forno médio preaquecido até a torta crescer e corar.
- Retire do forno, espere amornar e sirva.
- Faça um vinagrete com o tomate, o pimentão, a cebola e as azeitonas picadas. Reserve.
- uma panela, coloque o molho de tomate, as ervilhas e a sardinha e deixe refogar um pouco.
- Desligue o fogo, misture o vinagrete e reserve.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio:
- 1 lata de sardinha
- 1 lata de ervilha
- ½ sachê de molho de tomate
- cebola picada
- pimentão picado
- tomate picado
- azeitonas fatiadas
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