Modo de Preparo:

Massa

• Triture os biscoitos no liquidificador até que vire uma farofa.
• Transfira para um refratário e acrescente a margarina misturando até que vire uma farofa úmida.
• Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível e reserve.

Recheio

• Bata todos os ingredientes no liquidificador .
• Despeje sobre a massa reservada e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que o recheio esteje firme.
• Deixe esfriar e leve à geladeira.
• Decore com raspas de limão ou se preferir faça uma caldinha de chocolate.
• Sirva gelado.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g