Tempero delicioso.
–
Joga tudo no liquidificador ou processador e bate até formar a consistência de pasta.
–
Os ingredientes são:
2 cebolas brancas
8 dentes de alho
2 colheres (sopa) de cúrcuma
1 pitada de pimenta do reino
1 pimentão verde ou vermelho
1 punhado de cheiro verde
sumo de 2 limões
2 colheres (sopa) de azeite
–
Sempre vou alternando com o que tenho em casa, lembrando da importância de usar orgânicos e higienizar antes da receita. Depois armazeno em potinho de vidro e mantenho na geladeira!