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Torta de Frango Diferente

Tipo: Bolos e Tortas

Torta de Frango Diferente

  1. MODO DE PREPARO:
  2. Cozinhe os tomates, bata-os no liquidificador e peneire.
  3. Em uma panela, refogue os temperos a seu gosto e acrescente o molho de tomate.
  4. Adicione o peito de frango desfiado e deixe ferver por 3 minutos.
  5. Dissolva a farinha no leite e acrescente ao molho com frango. Mexa até ferver.
  6. Corte os pães em cubos e reserve.
  7. Em uma vasilha, misture o requeijão cremoso e o creme de leite com soro e reserve.
  8. MONTAGEM:
  9. Em uma forma retangular, faça camadas sucessivas, nesta ordem: molho, pão de forma cortado em cubos, queijo e presunto.
  10. Finalize com uma camada de pão de forma cortado em cubos, a mistura de requeijão e creme de leite, queijo e presunto.
  11. Leve ao forno médio preaquecido para gratinar.
  12. Dica: Se desejar, depois que sair do forno, decore com batata palha.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1kg de peito de frango cozido e desfiado
    • 1 copo de requeijão cremoso
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 colher de sopa de farinha de trigo
    • 1 copo de leite
    • 2 tomates maduros
    • 1 pacote de pão de forma sem casca
    • 250g mussarela picada
    • 200g de presunto picado
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