Modo de Preparo:

• Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e o óleo
• depois acrescente o leite, bata;
• acrescente a farinha as poucos com o liquidificador ligado e por último o fermento, batendo só ligeiramente
• Reserve
• Unte uma forma média com margarina e farinha
• Despeje o caramelo e por cima depois as bananas cortadas como desejar
• e por último a massa de bolo e leve para assar

Caramelo:

• Leve o açúcar para derreter, após, despeje 1/2 xícara de água quente, espere dissolver o açúcar, deixe engrosse um pouco e despeje na fôrma untada

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g