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Torta de banana no liquidificador

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e o óleo
  • depois acrescente o leite, bata;
  • acrescente a farinha as poucos com o liquidificador ligado e por último o fermento, batendo só ligeiramente
  • Reserve
  • Unte uma forma média com margarina e farinha
  • Despeje o caramelo e por cima depois as bananas cortadas como desejar
  • e por último a massa de bolo e leve para assar

Caramelo:


  • Leve o açúcar para derreter, após, despeje 1/2 xícara de água quente, espere dissolver o açúcar, deixe engrosse um pouco e despeje na fôrma untada
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    Massa:
    • 3 ovos
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 xícara de Leite
    • 1/2 xícara de óleo
    • 2 xícaras de farinha
    • 1 colher (sopa) de fermento químico
    Caramelo:
    • 3/4 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de água quente
    • Bananas cortadas para cobrir o fundo do tabuleiro
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