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TEM PÃO VELHO EM CASA? NÃO JOGUE FORA! MISTURE COM MAIZENA E TERÁ UM LANCHE PERFEITO

Tipo: Lanches

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Ingredientes:

  • 3 pães
  • 200ml de leite
  • 1 col. de sopa de maizena
  • 1 ovo
  • 50g de queijo ralado
  • 1 pacotinho de molho de tomate pronto
  • mussarela a gosto
  • 100g de requeijão cremoso
  • tomate a gosto

Modo de Preparo:

  1. Despedace os pães grosseiramente e reserve em uma tigela.
  2. Em uma panela, coloque o leite e a maizena e leve ao fogo sempre mexendo até engrossar um pouquinho e ficar cremoso.
  3. Misture esse creminho nos pedaços de pão, amassando bem com as mãos e com a ajuda de um garfo até virar uma massa.
  4. Acrescente o ovo e o queijo ralado e amasse novamente com as mãos.
  5. Massa pronta! Agora pegue uma assadeira de pizza, unte com margarina e farinha de trigo, coloque a massa e leve para assar por uns 20 minutos a 180 graus.
  6. Quando estive douradinha e com as laterais levantando da forma com facilidade, já pode tirar do forno!
  7. Agora pegue o molho de tomate e forre toda a massa na quantidade que desejar, depois coloque mussarela e requeijão a gosto e leve novamente ao forno para derreter a mussarela, para finalizar acrescente tomates e azeitonas e leve ao forno por mais 5 minutinhos e pronto!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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