Souflé de Legumes
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Derreta a manteiga, sem deixar esquentar muito
- Junte a farinha, depois o sal e o leite, mexa sempre até engrossar
- Retire do fogo e deixe esfriar
- Misture as gemas bem batidas, o queijo, e os legumes
- Por fim as claras em neve
- Leve imediatamente ao forno a 180°C, em um pirex untado com manteiga, por 15 minutos
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 300 ml de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 pitada de sal
- 50 g de queijo ralado
- 4 ovos
- Legumes cozidos e cortados em cubos
Avalie esta receita
Avaliação média
5 votos, média: 4.8 de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Pavê de colher
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga 2 latas de leite condensado 2...
4 receitas caseiras fáceis para as unhas crescerem mais rápido
Veja estas excelentes receitas caseiras para o crescimento acelerado das suas unhas,...
Carne assim só em restaurante chique e a receita é muito fácil de fazer
Como fazer carne Para fazer essa receita incrivelmente deliciosa, começamos descascando e...
Este pó verde tem mais proteína, ferro e cálcio do que a carne e o leite – e é de origem vegetal!
Apesar de ter sido considerada uma alga por muito tempo — e...
Receitas da Semana...
Frango com Laranja ou Maracujá
o perfeito equilíbrio de sabores!
Pudim de Abacaxi
Vamos variar um pouco no pudim? A ideia é fazer esse de...
Torta de Chocolate Branco com Morango
Modo de Preparo: Massa: Com as pontas dos dedos, misture em uma...
Pudim de iogurte natural
Pudim gostoso leva só iogurte natural e leite condensado. Veja como é...