Bolo de Arroz Integral
Tipo: Bolos e Tortas
- Modo de preparo:
- Deixe o arroz de molho em água quente (sem ser fervente) por 4 horas, trocando a água por mais água quente na metade do tempo. Se preferir, deixe de molho durante a noite.
- Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma redonda com buraco no meio.
- Escorra o arroz e coloque no liquidificador. Bata com o óleo, iogurte e ovos por 3-5 minutos, até o arroz ficar bem triturado.
- Adicione o açúcar, sal, baunilha, queijo e coco ralado e bata até ficar homogêneo. Coloque o fermento por último e bata só até incorporar. Despeje a massa na forma.
- Leve ao forno e asse por cerca de 30 minutos, até dourar e firmar no centro.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 1 xícara (200 g) de arroz integral cru
- 1/2 xícara de óleo
- 3/4 xícara (180 ml) de iogurte natural desnatado
- 2 ovos grandes
- 3/4 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1/2 xícara (50 g) de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara (50 g) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento químico
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Bolo bombom de chocolate branco
Sem palavras, Bolo bombom de chocolate branco!
Lasanha de Brigadeiro Branco, Morango e Nutella
INGREDIENTES Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...
BOLO DE CHOCOLATE COM COCADA MOLE
para o bolo: 4 ovos 1/3 de xícara de óleo de canola...
Paleta suína com batata ao forno
Que tal uma paleta suína para o almoço!
Receitas da Semana...
Conheça a planta que “desliga” a fome e faz você perder peso e barriga
O que você acha de uma planta capaz de diminuir a fome...
Torta salgada cremosa com massa de maisena na minha casa todo mundo adora
Ingredientes: Para o recheio 100 g de linguiça calabresa fina em rodelas...
Aprenda a preparar um esfoliante natural para o rosto e os lábios
A pele do rosto, principalmente dos lábios, é muito delicada e requer...
FAÇA ISTO ANTES DE DEITAR E 1 VEZ POR SEMANA: CABELOS MAIS LINDOS VOCÊ NUNCA VIU!
Devido ao grande sucesso, esta receita tem corrido o mundo. Veja também:...