• MASSA:-
• ♦ 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• ♦ 1 xícara e 1/2 de chá de leite
• ♦ 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
• ♦ 1 colher de sopa de manteiga
• ♦ 1 colher de sopa de fermento químico
• ♦ 4 ovos
• ♦ 1 caixinha de gelatina em pó sabor limão
• PARA A COBERTURA:-
• ♦ 1 lata de leite condensado
• ♦ Suco de 2 limões pequenos

Modo de Preparo

MASSA:-
⇒ Bata então todos os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento.
⇒ Apos bater e incorporar bem os ingredientes, acrescente então o fermento e bata ligeiramente, só para misturar .
⇒ Leve para assar em forma de furo central, untada com a manteiga e a farinha de trigo, em forno portanto pré aquecido a 180°C, por cerca de 35 a 40 minutos; faça portanto o teste do palito, se sair seco está pronto.
⇒ Espere esfriar e desenforme.

COBERTURA:-
⇒ Prepare a cobertura misturando bem o leite condensado e o suco de limão e jogue por cima a seu modo.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g