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Torta sensação de morango

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 15 minutos, espere gelar
    Derreta a barra de chocolate no microondas por 1 minuto e misture com o creme de leite, reserve
    Bata na mão o creme de leite fresco com o açúcar, por 7 minutos em velocidade constante, até que fique um chantilly
    Em um refratário misture o leite condensado cozido e gelado com 1 caixa de creme de leite, até que fique um creme homogêneo
    Em cima do creme coloque as folhas de waffer (ele serve para sugar o líquido do morango), depois os morangos picados, e por cima o creme de chocolate, finalize colocando o chantilly
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 caixas de creme de leite geladas
    • 2 bandejas de morango picados
    • 1 barra de chocolate meio amargo
    • 1 pote de creme de leite fresco
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • Folhas de waffer, ou 1 pacote de waffer
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