Gelatina de leite de coco com frutas vermelhas
Tipo: Doces e Sobremesas
- Modo de preparo:
- Em uma panela, dissolva a gelatina com o leite de coco. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e deixe ferver por dois minutos. Retire do fogo e reserve.
- Disponha as frutas vermelhas cuidadosamente em uma forma de sua preferência.
- Despeje, com cuidado, a gelatina. Coloque na geladeira e deixe esfriar por uma hora.
- Decore com frutas vermelhas e folhas de hortelã.
Ingredientes
- 25 gramas de gelatina tipo Agar-agar
- 500ml de leite de coco vegetal
- 1 xícara (chá) de morango fatiado
- 1 xícara (chá) de framboesas
- 1 xícara (chá) de mirtilos
- Morangos, framboesas, mirtilos e folhas de hortelã para decorar
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