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Coxinha

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo
  • Deixe ferver
  • Despeje de uma só vez o trigo e mexa bem
  • Depois retire da panela e coloque sobre a mesa
  • Sove um pouco e comece a modelar as coxinhas
  • Coloque para fritar em óleo quente, espere dourar, retire e sirva
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 4 xícaras de trigo
    • 4 xícaras de leite
    • 1 caldo de galinha
    • 1/2 colher de margarina
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