Bolo de Noiva

Modo de preparo:
Coloque as frutas secas e cristalizadas de molho no vinho de um dia para o outro.
Bata no liquidificador junto com a Goiabada e reserve.
Bata os ovos, a manteiga e o açúcar.
Acrescente o chocolate em pó, a farinha, o leite condensado e o purê de frutas e misture bem.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 2h30min.

MEDIDAS IMPORTANTES:

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500g farinha de trigo com fermento
500g açúcar
100g chocolate em pó
3/4 de xícara de leite condensado
150g ameixa seca sem caroço
150g uva passa
150g frutas cristalizadas
150g Goiabada
375ml vinho (muita gente usa moscatel, mas fiz com tinto suave e ficou uma delícia)
6 ovos
500g manteiga

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