• RECEITA 1 – COM CREME DE LEITE FRESCO
• 500ml de creme de leite fresco
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de pó para suco do sabor de sua preferência OU 5 colheres de sopa de pó para preparo de milk-shake do sabor de sua preferência
• RECEITA 2 – COM CREME DE LEITE DE CAIXINHA
• 3 caixinhas de creme de leite
• 1 colher de café de emulsificante
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de pó para suco do sabor de sua preferência OU 5 colheres de sopa de pó para preparo de milk-shake do sabor de sua preferência

Modo de Preparo

RECEITA 1 – COM CREME DE LEITE FRESCO

1. Na batedeira, bata o creme de leite fresco até ficar em ponto de chantilly.
2. Acrescente o leite condensado e bata mais um pouco somente para misturar tudo.
3. Acrescente o sabor de sua preferência e bata até ele se misturar totalmente ao sorvete.
4. Despeje em um pote grande de sorvete ou em potinhos e leve ao freezer por cerca de 12 horas.
5. Rendimento: 2 litros ou 20 potinhos iguais aos da foto (100ml).

RECEITA 2 – COM CREME DE LEITE DE CAIXINHA

1. Na batedeira, bata o creme de leite com o emulsificante até ficar em ponto de chantilly.
2. Acrescente o leite condensado e bata mais um pouco somente para misturar tudo.
3. Acrescente o sabor de sua preferência e bata até ele se misturar totalmente ao sorvete.
4. Despeje em um pote grande de sorvete ou em potinhos e leve ao freezer por cerca de 12 horas.
5. Rendimento: 2 litros ou 20 potinhos iguais aos da foto (100ml).

DICA:

Para obter o sabor leite condensado, basta dispensar o suco ou o pó para milkshake.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g