Modo de Preparo:

• Coloque o creme de leite com o açúcar na batedeira e bata até o ponto de chantilly mole.
• Junte o leite condensado e continue batendo.
• derreta o chocolate espere esfriar, junte ao creme e bata mais um pouco.
• Junte os flocos e misture rapidamente com uma colher.
• Coloque em um pote com tampa.
• O mais recomendado é que o pote seja do tamanho exato para que não crie cristais de água.
• Se o seu pote for maior que a quantidade de creme, cubra com filme plástico bem rente da massa antes de tampar para levar ao freezer.
• Leve ao freezer até que fique firme.
• Na hora de servir, se estiver muito firme, aguarde alguns instantes para ficar mais macio.
• Sirva com calda, com frutas, granola, ou mude o sabor.
• Obs: se você não tiver chocolate pode substituir por cacau ou chocolate em pó.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g