Sopa de feijão com carne e macarrão: Receitinha ideal para os dias mais frios!
Tipo: Prato único
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Tipo: Prato único
Na panela de pressão coloque o azeite e o músculo, leve ao fogo médio e refogue bem. Adicione a cebola picada, o sal, e a água. Tampe a panela e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 30 minutos.
Depois desse tempo, destampe a panela, acrescente a cenoura, o chuchu, a batata, o tomate e a vagem e o molho de tomate. Coloque o feijão batido com água e misture bem para homogeneizar. Ajuste o sal e leve ao fogo alto e deixe ferver até cozinhar os legumes.
Acrescente o macarrão, misture e deixe cozinhar. Caso necessário coloque mais água, prove o sal e deixe o macarrão cozinhar. Retire do fogo e se delicie com essa sensacional sopa de feijão.
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