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Sobremesa de Chocolate com Leite Ninho

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

Creme


  • Em uma panela, leve em fogo médio, sempre mexendo, o leite condensado, o leite, o leite em pó e a maisena até engrossar.
  • Montagem

  • Tão logo, o creme esteja pronto, divida-o em duas partes.
  • Acrescente o chocolate picado em uma das partes e misture até que todo o chocolate derreta.
  • Acrescente o coco ralado na outra parte do creme e misture bem.
  • Assim, obterá um creme escuro de chocolate e um creme claro com coco.
  • Em uma travessa, alterne camadas de: creme branco, biscoitos, leite de coco e, por último o creme de chocolate.
  • Repita as camadas de modo que a última camada seja de creme de chocolate.
  • Rendimento aproximado de 10 porções.
  • Com morangos ou pêssegos em calda (de lata/sem a calda) intercalados entre camadas, deixam a sobremesa mais rica.
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

      Creme
    • 2 latas de leite condensado
    • 2 e ½ xícaras (chá) de leite
    • 1 xícara (chá) de leite em pó Ninho
    • 2 colheres (chá) cheias de maisena
    • Montagem
    • 180 gramas de chocolate meio amargo picado
    • 1 xícara (chá) de coco ralado
    • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
    • 1 pacote de biscoito maisena (200 gramas)
    • Raspas de chocolate para decorar
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