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Bolo de fubá cremoso de liquidificador

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Em uma bacia colocar o fubá, o trigo , o coco ralado e o fermento em pó.
  • Colocar os demais ingredientes no liquidificador e bater em velocidade alta até que se forme uma mistura bem homogênea.
  • Colocar essa mistura na bacia junto com os demais ingredientes e cm uma colher de pau mistura bem até que se forme uma mistura uniforme e lisa.
  • Unte uma forma e leve a massa para assar em forno quente até dourar.
  • Bom Apetite
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 4 xícaras (chá) de leite
    • 3 ovos
    • 40 g de manteiga
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 3/4 xícara (chá) de queijo ralado
    • 1 1/2 xícara (chá) de côco ralado
    • 1 xícara (chá) de fubá
    • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 pitada de sal
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