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Biscoitinho de suco de maracujá

Tipo: Lanches

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  • Misture a maizena, a margarina e o suco
  • Acrescente o açúcar, a farinha de trigo e por último o fermento
  • Amasse até desgrudar da mão, sem sovar
  • Faça bolinhas pequenas e coloque numa assadeira untada, asse em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos
  • Se desejar passe os biscoitinhos em açúcar cristal ainda quente
  • Pode ser feita a mesma receita com suco de laranja ou limão natural e abacaxi (concentrado)
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1/2 xícara (chá) de maizena
    • 2 colheres (sopa) de margarina (temperatura ambiente)
    • 60 ml de suco de maracujá (concentrado)
    • 1/2 xícara (chá) de açúcar
    • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
    • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
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