Sequilhos de leite condensado
Tipo: Lanches
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Tipo: Lanches
ETAPA 1
Bater levemente o ovos e, em uma vasilha, misturar com o amido, a manteiga, o sal, o leite condensado e o fermento.
Misturar com as mão e, se preciso, colocar um pouco mais de amido para das consistência.
Passe, então, para uma superfície lisa e sove a massa.
Modelar os sequilhos fazendo bolinhas na palma das mãos e apertar levemente o centro com um garfo.
Lavar para assar em forno preaquecido a 200°, em tabuleiro retangular e polvilhado, por cerca de 20 minutos.
DICA: – Acrescentar raspas de limão ou coco ralado na massa.
– Colocar goiabada cortada em cubinhos para enfeitar, por cima dos biscoitinhos.
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