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Bombom de travessa

Tipo:

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  • Colocar as latas de leite condensado em uma panela com a manteiga e fazer uma massa como um brigadeiro mole
  • Colocar em uma travessa, e por cima deste brigadeiro mole colocar os morangos cortados ao meio
  • Reserve para fazer a cobertura
  • Para fazer a cobertura, rale o chocolate ao leite e meio amargo e misture o creme de leite
  • Misturar e colocar no microondas durante 1 minuto
  • Retirar e mexer
  • Colocar de novo no microondas por mais 1 minuto
  • Despejar a cobertura por cima dos morangos e levar à geladeira, coberta por papel filme
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 250g de chocolate ao leite
    • 250g de chocolate meio amargo
    • 2 latas de leite condensado
    • 2 latas de creme de leite
    • 2 colheres de margarina
    • 2 caixas de morango
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