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ROSQUINHA SAMANTILHA !!! AMANTEIGADA BEM FOFINHA E UMA CROCÂNCIA ESPETACULAR!

Tipo: LanchesMassas

ROSQUINHA SAMANTILHA !!! AMANTEIGADA BEM FOFINHA E UMA CROCÂNCIA ESPETACULAR!

Ingredientes
  • 8 ovos
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 250 g de margarina
  • 500 ml de água
  • Açúcar cristal para polvilhar
  • Margarina para untar

Modo de Preparo

  1. Levar a água e a margarina ao fogo, após levantar fervura, acrescentar a farinha aos poucos. Mexer até desgrudar do fundo da panela.
  2. Esperar esfriar.
  3. Levar a mistura à batedeira acrescentar os ovos, bater até obter uma mistura homogênea.
  4. Colocar a mistura num saco de confeitar com bico frisado.
  5. Em uma assadeira untada com margarina, fazer os biscoitos em forma de rosquinha.
  6. Salpicar açúcar cristal e levar ao forno pré-aquecido até dourar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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