Rocambole prestígio
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
Massa:
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- Bata os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Quando estiver firme, junte o fermento e leve ao forno.
Recheio:
- Misture os ingredientes numa panela e leve ao fogo até obter um creme.
Montagem:
- Abra a massa sobre um pano e vire o recheio. Com o pano, enrole o rocambole.
Cobertura:
- Leve os ingredientes ao fogo e vire por cima do doce.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Massa:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento
- 6 ovos,
- 100 g de coco ralado
- 9 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 100 g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó .1 lata de creme de leite sem soro
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